10月15日上午，由教务处、学生工作处、团委、后勤与规划建设处和法政学院共同主办的第四届“品美食，享文化”校园美食节暨酒店管理与旅游管理专业实践教学活动在逸夫图书馆前广场举行。校党委副书记边宏广、市文化广电和旅游局冬奥专班负责人齐星光、市旅游商会会长郭美红及市餐饮协会会长米伟英出席，教务处、学生工作处、校团委、后勤与规划建设处、法政学院等部门领导莅临指导，2000余名学生参与了本次活动。

活动在舞龙舞狮中拉开了帷幕，教务处处长张国徽、学生工作处副处长石国强及校团委书记韩丹为本届美食节特邀顾问、总裁判长及裁判员颁发了聘书，随后，后勤与规划建设处处长毛庆文宣读了第四届校园美食节食堂窗口评选结果，校党委副书记边宏广和市餐饮协会会长米伟英为本届校园美食节致辞并揭牌。

边书记在开幕词中指出，“品美食，享文化”校园美食节是法政学院酒店管理与旅游管理专业打造的一项融教学实践与学生活动于一体的品牌活动，是教学实践活动的延伸和拓展。美食节已连续举办了三届，实现了学生专业知识学习和实践能力提升的双丰收，丰富了校园文化生活。

本届校园美食节举办四项活动。一是召开“服务地方，保障冬奥”酒店管理专业研讨会，深入探讨行业发展对酒店管理专业人才的需求、各酒店企业与学校联合育人的途径及新时代酒店管理专业人才的培养模式；二是举办第四届烹饪艺术大赛，张家口本地的28位厨师参赛；三是举办河北省各地区特色美食展，展出河北省各地区的60多种特产；四是酒店管理专业技能展示，依托实践教学，开展鸡尾酒调制、咖啡制作、茶艺、插花等教学模拟活动。

法政学院酒店管理与旅游管理专业的实践教学活动，遵循学校“崇德求是，博专致用”的办学理念，围绕为党育人、为国育才，全面落实立德树人根本任务，为地方培养“下得去、留得住、用得上，能吃苦、上手快、有后劲”的应用型人才，积极整合各类育人资源，打造多维度教育矩阵，培养学生的学习能力、实践能力和开拓能力，努力为张家口区域经济的发展提供人才支撑，做出自己的贡献。

张家口电视台对我校第四届校园美食节活动进行报道。